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Parrilla Clásica MARACAIBO
Mod; 500
Esta majestuosa parrilla con elegantes acabados rústicos en latón envejecido con cajones y puertas es una joya de la corona de Jónico-Vulcano.
Esta máquina costa de dos sistemas de elevación independientes y un horno ascuador con puerta abatible donde se encuentra incorporado un ahumador en la parte superior. En la parte izquierda encontramos un horno de brasas.
Las dos parrillas son accionadas gracias a sus volantes situados en la parte superior de la misma, dejando así un frente limpio y sin necesidad de un cuadro de mandos. Una parrilla que sin lugar a dudas no deja indiferente a nadie.
Este modelo se encuentra situada en la Avenida panamá 5, 03500, Benidorm
Medida; 2100mm x 800mm x 1910mm
PARRILLA Mod. MARACAIBO
Prestaciones y características
Turbo Brasas
Mecanismo eléctrico para avivar las brasas desde abajo.
Cortafuegos
Dispositivo de seguridad ubicado donde salen las chispas causando que se apaguen.
Sistema de elevación
Para las parrillas, eléctricos y/o con volante..
Robustez
Elementos pensados para facilitar limpieza de las brasas y grasa, vías en «V» para conducir la grasa, cajones donde se va depositando la grasa y ceniza, al acabar, al lavavajillas y listo..
Facilidad para el servicio
Puertas para almacenar abajo y aprovechar el espacio..
Almacenaje del carbón
Tolva de carbón cajón basculante para almacenar el carbón y tenerlo a mano..
Extracción de humos
Campana diseñada para la salida de humos, con luces. Potentísimo sistema de extracción de humos..
Repisas
basculantes o no, con varias funciones.
Estanterías
Estantería próxima al parrillero para atemperar la carne.