"Soluciones y sistemas de hostelería que mejoran tus ventas"

Parrilla Oporto Mural

El compromiso de Jónico-Vulcano es la satisfacción del cliente, por lo que cuidamos hasta el más mínimo detalle a nuestros productos. Nuestros productos trabajan 100% con carbón vegetal o leña. Teniendo un diseño cerrado conseguimos una estructura resistente y materiales de 1º categoría conseguimos maquinas robustas duraderas y fiables. Dependiendo del combustible que lijamos leña o carbón conseguiremos darle un valor añadido.
MEDIDAS ESTANDAR PARRILLA OPORTO MURAL;
Disponemos de una amplia variedad de tamaños y estilos disponibles, adaptadas a las necesidades de cualquier negocio de restauración.

DIFERENTES ACABADOS Y MEDIDAS DE PARRILLA OPORTO SEGÚN SUS NECESIDADES

Prestaciones y características

Turbo Brasas

Mecanismo eléctrico para avivar las brasas desde abajo. 

Cortafuegos

Dispositivo de seguridad ubicado donde salen las chispas causando que se apaguen.

Sistema de elevación

Para las parrillas, eléctricos y/o con volante.. 

Robustez

Elementos pensados para facilitar limpieza de las brasas y grasa, vías en «V» para conducir la grasa, cajones donde se va depositando la grasa y ceniza, al acabar, al lavavajillas y listo.

Facilidad para el servicio

Zona libre para almacenar abajo y aprovechar el espacio.

Almacenaje del carbón

Tolva de carbón cajón basculante para almacenar el carbón y tenerlo a mano.

Extracción

Campana diseñada para la salida de humos, con luces. Potentísimo sistema de extracción de humos.

Repisas

basculantes o no, con varias funciones.

Estanterías

Estantería próxima al parrillero para atemperar la carne.